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4 porções
Ingredientes:
4 batatas-doces cortadas em rodelas;
Sal grosso a gosto;
Tomilho a gostos;
½ xícara de azeite;
Modo de preparo:
Em uma assadeira colocar as batatas em rodelas, temperar com sal grosso, tomilho e regar com azeite. Levar para assar a 180 graus por 50 minutos e servir.
Chef Taiza
veste @crisbarrosofficiala
Estudou 3 anos na Ecolle Superieure de Cuisine Francaise, (onde foi a primeira brasileira a ser aceita)
Trabalhou no Hotel Plazza Athenee, Hotel du Crillon em Paris e Hotel Martinez em Cannes. Deu aula por 8 anos para jovens carentes em centros comunitários. Hoje é Ceo e proprietária do Clara Resorts
