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00:40
8 porções
Brownie de Chocolate Branco com chef Taiza ?????????????!
Você não vai resistir a esse brownie ????.
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Ingredientes:
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150 gramas de manteiga????;
200 gramas de chocolate branco;
6 ovos ????;
300 gramas de açúcar;
200 gramas de farinha de trigo;
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Modo de preparo:
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Derreta a manteiga com o chocolate branco.
Coloque na batedeira o açúcar, a farinha de trigo e ovos. Acrescente o chocolate e a manteiga já derretidos e bata até a massa ficar homogênea.
Asse por 25' a 160
Estudou 3 anos na Ecolle Superieure de Cuisine Francaise, (onde foi a primeira brasileira a ser aceita)
Trabalhou no Hotel Plazza Athenee, Hotel du Crillon em Paris e Hotel Martinez em Cannes. Deu aula por 8 anos para jovens carentes em centros comunitários. Hoje é Ceo e proprietária do Clara Resorts
