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10 porções
Ingredientes: 2 colheres de manteiga sem sal; 10 bananas cortadas; 2 xícaras de açúcar; 1/2 xícara de canela; 400g de queijo mussarela.
Modo de preparo: Derreter a manteiga em uma panela e dourar as bananas. Acrescentar o açúcar e canela, mexer bem. Cobrir com a mussarela e gratinar por 10/15 minutos em um forno a 180°C. Depois salpicar com um pouco mais de canela. Servir com sorvete de creme.
Look da Taiza: @crisbarrosofficial
Estudou 3 anos na Ecolle Superieure de Cuisine Francaise, (onde foi a primeira brasileira a ser aceita)
Trabalhou no Hotel Plazza Athenee, Hotel du Crillon em Paris e Hotel Martinez em Cannes. Deu aula por 8 anos para jovens carentes em centros comunitários. Hoje é Ceo e proprietária do Clara Resorts
