Peixes
comentários
00:30
8 porções
Ceviche de camarão com lulas
300 gr de camarão
300 gr de lula
100 ml Leite de coco
1 und Cebola roxa
Suco de 1 limão
10 gomos de laranja
1 colher sopa de Gengibre
1 dente de alho
Pimenta dedo de moça
azeite e sal a gosto
Moro de preparo
Em uma panela refogue os camarões em seguida junte as lulas e deixe refogar, em seguida junte os demais ingredientes e tempero o ceviche. Sirva em seguida. Bom apetite
Estudou 3 anos na Ecolle Superieure de Cuisine Francaise, (onde foi a primeira brasileira a ser aceita)
Trabalhou no Hotel Plazza Athenee, Hotel du Crillon em Paris e Hotel Martinez em Cannes. Deu aula por 8 anos para jovens carentes em centros comunitários. Hoje é Ceo e proprietária do Clara Resorts
