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    11 Nov

    Frigideira de batatas, tomates e mussarela de búfala

    Entradas comentários
    00:30 6 porções

    Ingredientes:

    5 colheres de azeite;

    6 batatas descascadas;

    Ervas variadas de sua preferência;

    Sal a gosto;

    200g de tomate cereja;

    200g de mussarela de búfala em bolinhas;

    Pimenta do reino a gosto.


    Modo de preparo:

    Colocar o azeite em uma frigideira e junto com as batatas. Refogar por 15 minutos com as ervas de sua preferência. Adicionar sal. Acrescentar os tomates cerejas e refogue. Adicione a mussarela de búfala e refogue até começar a derreter. Tempere com pimenta do reino a gosto. Bom apetite.


    Look da Taiza: @crisbarrosofficial

    Taiza Krueder

    Chef
    Taiza Krueder

    Estudou 3 anos na  Ecolle Superieure de Cuisine Francaise, (onde foi a primeira brasileira a ser aceita)

    Trabalhou no Hotel Plazza Athenee, Hotel du Crillon em Paris  e Hotel Martinez em Cannes. Deu aula por 8 anos para jovens carentes em centros comunitários. Hoje é Ceo e proprietária do Clara Resorts