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6 porções
Ingredientes:
5 colheres de azeite;
6 batatas descascadas;
Ervas variadas de sua preferência;
Sal a gosto;
200g de tomate cereja;
200g de mussarela de búfala em bolinhas;
Pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo:
Colocar o azeite em uma frigideira e junto com as batatas. Refogar por 15 minutos com as ervas de sua preferência. Adicionar sal. Acrescentar os tomates cerejas e refogue. Adicione a mussarela de búfala e refogue até começar a derreter. Tempere com pimenta do reino a gosto. Bom apetite.
Look da Taiza: @crisbarrosofficial
Estudou 3 anos na Ecolle Superieure de Cuisine Francaise, (onde foi a primeira brasileira a ser aceita)
Trabalhou no Hotel Plazza Athenee, Hotel du Crillon em Paris e Hotel Martinez em Cannes. Deu aula por 8 anos para jovens carentes em centros comunitários. Hoje é Ceo e proprietária do Clara Resorts