Kibe cru com a chef Taiza Krueder! . Sabores árabes por aqui hoje . Ingredientes: . 1 quilo de carne moída; 1 quilo de trigo, de molho em água morna por 20 minutos; 1 cebola roxa picadinha; 3 colheres ???? de sopa de hortelã; 3 colheres ???? de sopa de salsinha; 1 colher de sobremesa de canela em pó; Sal e pimenta do reino a gosto. . Modo de preparo: . Misture bem todos os ingredientes, coloque em uma forma de assar, untada na manteiga, aperte bem e depois leve à geladeira por 20 minutos. Após levar aí forno. Bom apetite