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4 porções
Ingredientes
para os legumes:
Azeite a
gosto;
Legumes de
sua preferência;
Sal a gosto.
Ingredientes
para o Azeite de ervas:
Sálvia;
Manjericão;
Folhinhas de
tomilho;
Alecrim;
1 xícara de azeite.
Modo de preparo:
Colocar em uma grelha o azeite e os legumes de sua preferência e deixar grelhar de ambos os lados. Picar bem a sálvia, manjericão, o tomilho e o alecrim, colocar em um pote com o azeite e misturar bem.
Após os legumes grelharem de ambos os lados, temperar com sal e regar com o azeite de ervas por cima.
Taiza veste @crisbarrosofficial
Estudou 3 anos na Ecolle Superieure de Cuisine Francaise, (onde foi a primeira brasileira a ser aceita)
Trabalhou no Hotel Plazza Athenee, Hotel du Crillon em Paris e Hotel Martinez em Cannes. Deu aula por 8 anos para jovens carentes em centros comunitários. Hoje é Ceo e proprietária do Clara Resorts