Ingredientes para o molho:

1 kg de tomate; Azeite a gosto; Sal a gosto;

Ingrediente para a macarrão:

2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola; 4 dentes de alho bem picados 1 colher de sopa de manteiga; Folhas de manjericão; 1 dose de vodka; Sal a gosto; ½ xícara de creme de leite; ½ kg de penne cozido al dente; 1 xícara de parmesão ralado fresco; Pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo do molho:

Levar ao forno e após assado bater tudo no liquidificador. Reservar.

Modo de preparo do macarrão:

Em uma panela colocar o azeite, a cebola e deixa refogar; Em seguida colocar o alho, a manteiga e em seguida o molho já pronto, folhas de manjericão, sal, a vodka e mexer bem! Após colocar o creme de leite, o macarrão e o parmesão, deixar o molho incorporar na massa. Finalize com pimenta o reino a gosto, parmesão por cima e folhas de manjericão para enfeitar.

Taiza veste @crisbarrosofficial