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2 porções
Ingredientes: 10 biscoitos recheados; 2 colheres de sopa de leite ; ½ xícara de açúcar; ½ pote de pipoca já estourada.
Modo de preparo:
Pegue os biscoitos abra ao meio e separe o recheio de todos. Triture o biscoite no liquidificador até ficar em pó. Em uma panela coloque o recheio com o leite e o açúcar. Mexer bem até derreter tudo. Em uma travessa já com as pipocas estouradas, cubra com a mistura da panela e finalize com os biscoitos triturados.
Estudou 3 anos na Ecolle Superieure de Cuisine Francaise, (onde foi a primeira brasileira a ser aceita)
Trabalhou no Hotel Plazza Athenee, Hotel du Crillon em Paris e Hotel Martinez em Cannes. Deu aula por 8 anos para jovens carentes em centros comunitários. Hoje é Ceo e proprietária do Clara Resorts