Saladas
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10 porções
Ingredientes: 1 litro de suco de laranja; 1/2 lata de leite condensado; 1 colherzinha de café de gengibre ralado; 2 paus de canela; Folhas de hortelã; Frutas de sua preferência.
Modo de preparo:
Em uma travessa colocar o suco, o leite moça, o gengibre, a canela e as folhas de hortelã. Misturar bem todos os ingredientes. Após colocar as frutas de sua preferência.
Na receita do Clara In Casa usamos: abacaxi, morangos, laranjas em cubos, uvas verdes sem sementes, uvas vermelhas sem sementes, ameixas e carambolas. Basta misturar bem. Deixar na geladeira por 2 horas para marinar. Bom apetite!
Taiza veste @crisbarrosofficial
Estudou 3 anos na Ecolle Superieure de Cuisine Francaise, (onde foi a primeira brasileira a ser aceita)
Trabalhou no Hotel Plazza Athenee, Hotel du Crillon em Paris e Hotel Martinez em Cannes. Deu aula por 8 anos para jovens carentes em centros comunitários. Hoje é Ceo e proprietária do Clara Resorts