Peixes
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02:30
5 porções
Salmão Teryiaki com a chef Taiza Krueder!?
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Um clássico que todos amam
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Ingredientes:?
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800 gramas de posta de salmão ; ?
1 colher (sobremesa) de gengibre fresco ralado;?
1 xícara molho shoyu; ?
1 xícara de azeite de oliva;?
½ xícara de mel de laranjeira ;?
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Modo de Preparo: ?
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Misture o azeite, molho de soja, gengibre ralado e o e mel. Coloque a posta de salmão para marinar por 2h. Leve para assar em um forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos. Sirva em seguida. Bom Apetite
Estudou 3 anos na Ecolle Superieure de Cuisine Francaise, (onde foi a primeira brasileira a ser aceita)
Trabalhou no Hotel Plazza Athenee, Hotel du Crillon em Paris e Hotel Martinez em Cannes. Deu aula por 8 anos para jovens carentes em centros comunitários. Hoje é Ceo e proprietária do Clara Resorts
