Ingredientes: 4 colheres de sopa de chocolate em pó; 9 colheres de sopa de água; 3 gemas; 1 xícara de leite condensado; 2 xícaras de leite integral; 1/2 colher de sopa de amido de milho; 1 lata de creme de leite; 3 claras; 5 colheres de açúcar.

Modo de preparo:

Para a calda:

Misturar o chocolate em pó e a água em uma panela, até ferver.

Para a massa:

Colocar em uma panela as gemas, o leite integral, o leite condensado e o amido de milho. Acrescentar o creme de leite e mexer até ferver. Bater as 3 claras em uma batedeira até começar a pegar neve. Adicionar o açúcar e bater mais. Com a massa já gelada, colocar as claras. Para finalizar, coloque a calda no fundo da forma, coloque a massa na forma e deixe congelar por 4 horas no freezer.

Look da Taiza: @crisbarrosofficial